江西理工大学产品设计专业前身为工业设计专业，创建于1999年，2005年获批校特色专业，2006年评为省级品牌专业，2016 年调整为产品设计专业，2013年为教育部-欧特克专业综合改革项目，有工业设计工程硕士点、设计硕士点和生态设计与技术硕士点，2021年为省级一流专业建设点。坚持立德树人，扎根苏区，立足江西，面向全国，服务新兴制造、苏区文旅、有色金属行业，围绕产品与文化、矿冶、科技、生态等，培养从事产品策划理论及应用、产品开发及设计的德智体美劳全面发展的复合型设计人才。依托学校工科优势，开展红色、古色、绿色、金色等资源的教学及科研转化，形成了“四色”设计教育特色，围绕苏区文化、有色金属、新兴制造等领域，在专业课程思政、传承红色基因、矿冶机械、绿色发展、文创产品等方面展开专业建设，校政企协联动，构建了产品设计跨学科教学体系，培养“设计+策划+研发”创新型人才，人才培养成效获国家教学成果二等奖1 项，省级教学成果一、二等奖8 项，得到人民网、中国教育网等媒体宣传报道。